Tentang Saya

Bismillahirrahmaanirraahiim

Hai Cookealuv, assalamualaikum, semoga semua dalam keadaan baik dan selalu semangat.

Selamat datang di blog cookeatta.com, blog yang berisi tentang aneka masakan, makanan, jajanan dan kulineran tipis-tipis. Selamat berselancar ria.

Panggilan Untuk Pembaca Setia Cookeatta


Sebelum lanjut mengenal diri saya dan blog Cookeatta lebih jauh lagi, saya akan menjelaskan tentang panggilan untuk para pembaca setia Cooketta.

Cookeats merupakan panggilan sayang saya untuk para pembaca setia Cookeatta. Apa artinya? Ya, biar kembaran aja sama nama blognya, biar lebih dekat, khaan??

Cookealuv = Para pembaca setia Cookeatta yang senang juga dengan baking cooking dan makan-makan tentunya. Peace and Cheers, semoga suka, yaa!!??

About Me dan Cookeatta


Di halaman about me ini aku pingin cerita, nih tentang latar belakang blog ini tercipta. Buat Cookealuv yang pingin tahu kronologis lengkapnya, silahkan check it out langsung yaa!!

Blog  ini sengaja dipilih bernuansa putih biar adem ketika ditatap dan netral sehingga cocok masuk ke warna apa saja, dan postingan-postingan gambarnya lebih mendominasi dibanding warna templatenya.  Semoga mudah dikenal, mudah diingat dan bikin betah berlama-lama di dalamnya. 

Tak lupa juga tentunya isi postingan yang diharapkan bisa bisa bermanfaat untuk orang banyak. Semoga Blog yang saya desain dan isi dengan penuh cinta ini bisa mewakili keinginan saya.

Niche blog saya berkisar seputar makanan dan masakan yang diolah dari dapur sendiri juga hasil dari kulineran tipis-tipis singgah sana singgah sini. 

Kenapa pingin blog dengan niche ini? Sejujurnya ini berangkat dari hobi saya yang senang icip-icip berbagai makanan dan juga senang trial and error di dapur dengan resep-resep yang saya dapatkan dari berbagai chanel atau dari resep turunan keluarga, teman dan handai taulan. Ehem.

Berangkat dari pikiran bahwa makanan mampu menggugah selera dan bisa menaikkan mood, makanya pingin banget punya blog khusus tentang aneka makanan. 

Tujuan awalnya, sih untuk mengingatkan kembali resep-resep yang sudah saya sajikan di dapur rumah sebagai hidangan untuk keluarga. Selain itu apa yang saya tulis di blog ini menjadi dokumentasi yang bisa diwariskan kepada anak cucu. Semoga juga bisa bermanfaat untuk teman-teman semua sebagai penduduk bumi ini.

Judul blog


Menentukan judul blog ini juga dipikirkan mendalam supaya pas, bolak-balik mikir, bolak-balik nyusun kalimat, dirasa ga enak dan kurang pas didengar trus rubah lagi, sampai pada menjatuhkan pilihan pada kalimat yang kata-katanya berakhiran sama, akhirnya terciptalah “Good Food for Good Mood”, sebagai judul ini.

Alasan judul diambil, dilandasi dengan selera makan saya yang kadang moody, satu kala saya pingin banget makan pedas, kali yang lain pingin yang manis, atau juga malah pingin yang asam segar dan gurih. 

Mood makan yang berubah-rubah itu dilandasi dari mereka-reka makanan atau menghayal tentang makanan yang pas dimakan di saat kondisi dan perasaan yang sedang dialami.

Ketika mood datang pingin makan sesuatu, dan langsung eksekusi di dapur, ketika masaknya pun jadi semangat. Sambil masak, sambil membayangkan kelezatan makanan yang akan dinikmati.

Judul ini semoga mewakili isi dari blog saya, yang rencananya bakal diisi seputar makanaan enak dengan berbagai macam genre, dari rasa, asal daerah, dan jenis makanan, yang bisa menaikkan mood orang yang melihatnya, serta auto ingin mempraktikan.

Semoga ketika pembaca ingin mecari makanan yang bergendre manis bisa mampir ke blog saya, begitu juga jika ketika ingin mengeksplore makanan asin, pedas, dan gurih, bisa ditemukan juga dalam blog ini.Tentunya secara bertahap, yaa, Cookeats. Doakan saya biar rajin posting makanan yang enak-enak, yaa, hihi.

Tagline


Sejujurnya masih bingung untuk sesi yang ini, masih meraba-raba. Tagline yang coba saya susun adalah “Hidangan Istimewa Tercipta dari aliran rasa yang mampu Menggugah selera”. 

Tag line ini didasari pemikiran, bahwa makanan yang dihidangkan dengan dilandasi rasa cinta akan menghasilkan rasa yang special. Karena hasil dari sebuah masakan terkadang ditentukan oleh keadaan hati dan kesungguhan si pembuatnya.

Masakan akan spesial jika dibuat dengan penuh ketelatenan dan juga dialiri rasa. Karena jujurly hasil masakan yang dimasak ibu saya akan berbeda dengan hasil masakan yang dimasak oleh saya, walau dengan resep yang sama. 

Kenapa? Karena ibu saya lebih berselera ketika memasak, cenderung perfectionis, malah. Dari mulai menyiapkan, memilih, dan mengolah bahan benar-benar dijalani dengan hati.

Perjalanan proses memasak benar-benar dinikmati. Betapa saya harus banyak sekali belajar dari beliau dalam soal menyajikan masakan.

Meta deskripsi


Berhubung blog saya berisi tentang masakan dan kulineran maka saya mendeskripsikan bog saya sebagai “Blog yang menyajikan inspirasi aneka resep makanan hasil cooking and baking, aneka jajanan kekinian dan tradisional , dilengkapi dengan pengenalan bahan dan alat untuk menyajikan aneka hidangan”

Kenapa menggunakan kata inspirasi? Karena hakikatnya saya bukan seorang Chef, tapi hanya seorang ordinary mom yang suka cooking and baking dan masih terus belajar tentang seputar hal-hal yang berhubungan dengannya. 

Cooking and baking memang tidak bisa saya lakukan setiap saat, tapi aktivitas ini selalu bikin saya kangeen dan merasa kehilangan jika lama tak melakukan. Walau kadang dateng magernya juga, sih.

Logo


logo yang saya desain untuk blog ini, disesuaikan dengan niche blog yaitu cooking and baking. Untuk itu saya warnai logo blog cookeatta dengan hal-hal yang bernuansa cooking baking.

Pada logo ada ilustrasi foto saya yang dikelilingi oleh alat cooking dan baking. Setidaknya bisa menggambarkan, bahwa si empunya blog punya hobi sama dunia masak memasak, sekaligus mengenalkan juga tools memasak, kepada Cokealuv semua.

cookeatta.com 

Desain Header


Header yang saya desain untuk blog cookeatta mengandung makna sekaligus menyiratkan bahwa si penulis blog adalah seorang yang terus belajar meningkatkan skill nya lewat buku-buku dan ngon-line. Searching berbagai ilmu lewat informasi yang bertebaran di internet dari mulai youtube, blog, IG, Twitter FB, dan lain sebagainya.

Desain Header ini juga menggambarkan bahwa sang empunya blog menjadikan proses belajarnya dalam cooking and baking sebagai me time dan sarana healing, makanya ketika ngon-line dibawa enjoy dengan sajian minuman favorit dan juga makanan favorit. Hahah,..selfhealing ini ceritanyaah.

cookeatta.com

Label atau Kategori Blog

Agar blog cookeatta bisa menyajikan apa yang dibutuhkan Cookealuv, maka Cookeatta akan melengkapi postingan blog dalam beberapa labels. Beberapa postingan akan saya kategorikan dalam label-label berikut:

Cakes 

Berisi tentang aneka jenis cake dari yang dikukus, dipanggang dengan oven atau juga dipanggang menggunakan pan teflon. Aneka cake manis, gurih dan segar yang dicampur dengan aneka buah-buahan, atau aneka cake kekinian lainnya.

Cookies

Label yang ini berisi tentang aneka jenis kue kering, dari yang asin, gurih, dan manis. Inpirasi untuk camilan di rumah dan juga sajian lebaran, tempat ngumpul bareng teman. insyaallah akan menyajikan aneka jenis kue kering dari yang pembuatannya mudah sebagai camilan si buah hati, sampai yang sedikit rumit yang bakal disajikan pada moment spesial.

Daily Menu

label ini berisi tentang inspirasi menu harian yang memudahkan Cookeats mendapatkan ide-ide segar, sebagai sajian menu harian untuk keluarga dan juga sajian untuk kerabat.

Beverages

Beverages menyajikan aneka minuman berselera sebagai teman yang pas untuk berbagai hidangan favorit. Aneka minuman yang disajikan disajikan dalam bentuk dingin atau pun panas, ataupun jenis minuman yang bisa disajikan dalam bentuk keduanya.

Dessert

Berisi aneka puding dan hidangan ringan pencuci mulut lainnya, dengan tasty yang asin gurih maupun manis.

Aneka Camilan

Kenapa dimasukkan label aneka camilan bukankan dessert cakes and cookies juga dikategorikan sebagai camilan? Nah ini dia, label aneka camilan saya peruntukkan untuk makanan2 sejenis cireng, bakwan, gehu, lontong, dan jenis-jenis camilan lainnya.

Jajanan dan Kulineran

Kategori pada label ini berisi postingan tentang makanan-makanan hasil dari jajan dan jalan yang Cookeatta lakukan. Pada label ini tidak ada pencantuman resep, hanya menjadi inspirasi jajanan dan kulineran untuk Cookeats.

Kenal Bahan

Label ini akan berisi tentang mengenalkan aneka bahan dalam pembiatan aneka makanan. Berkaca dari pengalaman pribadi, terkadang juga saya banyak tidak paham tentang bahan yang digunakan dalam sebuah panganan. 

Di sini saya akan berbagi dengan Cookealuv sesuai pengetahuan dari tacit knowledge (tahu dari pengalaman), maupun dari hasil searching. Selain saya menyajikan pengetahuan pada Cokealuv semua, saya pun mengasah pengetahuan saya tentang aneka bahan yang digunakan untuk cooking baking.

Label ini perlu juga disajikan, karena betapa banyaknya bahan yang digunakan dalam dunia cooking baking dan saya pribadi juga masih perlu banyak belajar dan eksplore.

Kenal Alat

Sama halnya dengan label kenal bahan, label kenal alat pun berkaca pada pengalaman sendiri ketika saya memulai menyenangi dunia cooking  baking, banyak alat yang tidak saya pahami fungsinya untuk apa. 

Ini sering terjadi ketika saya masuk ke toko perkakas yang menyediakan perlengkapan cooking  baking, sering gagal paham pada aneka alat yang begitu banyak ragamnya. Untuk itu blog Cookeatta akan mencoba menyajikan kenal alat, demi memanjakan kebutuhan para Cookealuv. 

Portfolio

Sesuai dengan pernyataan yang saya cantumkan dalam profil bahwa saya bukan seorang Chef, hanya seorang ordinary mom yang menyajikan hidangan dengan penuh cinta. Untuk itu saya terus belajar meningkatkan skill saya di dunia cooking baking.

Selain cooking dan baking saya juga memiliki kesenangan dalam dunia tulis-menulis. Apa saja saya tulis. Menulis menjadi salah satu healing buat saya selain cooking and baking. Beberapa hasil tulisan dengan tema lifestyle bisa dibaca di Ruang Narasi dan Inspirasi Nita Selain itu juga ada beberapa buku antologi yang sudah terbit, diantaranya yaitu:

  1. Kenangan di saijo, Episode di Negeri Sakura
  2. Nasihat Bunda
  3. Kepakan Sayap Mimpi
  4.  Era Baru Peradaban Islam
  5. Anak Muslim Hebat Cinta Allah dan Rasulullah

Paper yang terbit di Jurnal, diantaranya yaitu:

  1. Kekerasan dalam Rumah Tangga yang terbit di Jurnal Badan Diklat Keagamaan.
  2. Pendidikan Karakter menurut Undang-Undang, Pakar Pendidikan dan Islam yang terbit di Jurnal Golden Age UIN Raden Intan Lampung.

Pencapaian Di Dunia Blogging

  1. Pemenang tercepat lomba review keju Cheddar asli check
  2. Pemenang tercepat lomba  kreasi keju Cheddar Kraft Crolette
  3. Pemenang tercepat lomba 110 th birthday OREO
  4. Pemenang juara 1 lomba blog Kreasi keju Kraft Quick Melt

***

Memasak merupakan kegiatan yang saya gemari sebagai pengisi kegiatan sekaligus juga kewajiban yang harus saya jalani sebagai seorang ibu dan istri juga anak dari kedua orangtua saya, hehe.

Ada beberapa course yang sempat saya ikuti sebagai rasa kepenasaran saya terhadap dunia cooking and baking, dan modal untuk menambah pengetahuan di duni ini,  diantaranya yaitu:

  1. Ikut kelas membuat cake dasar
  2. Ikut kelas membuat bagelen
  3. Ikut kelas membuat masakan sederhana ala jepang

Beberapa cita-cita masih belum tercapai, yaitu pingin lagi ikut beberapa kelas cooking and baking, semoga bisa terlaksana, salah satunya kepingin sekali ikut kelas decorating cake dan kelas menghias puding. 

Untuk keahlian yang ini saya rasa harus mengikuti kelasnya, agar mendapatkan, tips dan trik cara pembuatannya. Semoga bisa terlaksana, yaa. Aamiin.

Semoga kehadiran blog ini bisa melengkapi jejeran food blog lainnya yang telah lebih dahulu hadir.

Berharap ketika pembaca berkunjung ke blog saya akan mendapatkan inspirasi makanan atau masakan yang bisa menaikkan mood melalui good food. Menaikkan semangat dari makanan yang baik dan menggugah selera. Good Food for Good Mood.

Selamat berselancar. Salam Kuliner. Happy cooking baking.


8 komentar

  1. Tiap mampir ke blog Mbak Nita bawaannya lapeeeer. Berasa tiap tulisannya itu enak dimakan. Hehehe. Sukses terus yaa utk Mbak Nita dan Cookeatta...

    BalasHapus
    Balasan
    1. Trimakasih mba Ufie,...Good food for good mood :))

      Hapus
  2. wah seru sekali di blog ini akan dpet bnyk inspirasi makanan dn masakan...

    BalasHapus
    Balasan
    1. hihi....harus banyak eling tapi, takut timbangan nganan terus..hihi

      Hapus
  3. Wah bisa buat belajar masak blog ini 😀

    BalasHapus
  4. Sempat intip beberapa artikel blognya, duh bikin ngiler banget deh. Ditunggu segala hal yang bikin pengen ambil piring dan pesan makan di aplikasi online

    BalasHapus
  5. Let's make good food for good mood, aku suka judulnya mbak. Aku banget ini. Kali bad mood, boosternya makan, makan, makan lagi hehe.. Btw, warnanya bagus, nuansa coklat2 krem gitu, bener2 jadi kebayang tiramisu, cookies, brownies 🤤🤤

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hihi...iya, sama, dunk kalo gitu, makanan memang kadang menjadi tempat pelarian ternyaman...wkwkw...pecinta tiramisu, coffe dan coklat, tos atuh

      Hapus

Posting Komentar